Najlepšie raňajky pre jesenné ráno

• Najlepšie raňajky v dopoludňajších hodinách na jeseň

Jeseň je bohatý na luxusné výrobky - môžete variť rozprávkové pokrmy z tekvice, dule, jablká, hrušky, huby a rôzne zeleniny. Ak tak urobíte každé ráno vás zaujímalo, čo uvariť na raňajky, potom tento materiál je pre vás. Pripravili sme pre vás recept na každý deň v týždni a pre každý vkus sezónnych produktov.

Najlepšie raňajky jeseň nebude trvať dlhšie ako 30 minút, ale tam bude chutné a výdatné - to, čo potrebujete v dopoludňajších hodinách!

rizoto s hubami

Doba pečenia - 20 minút

zloženie:

• cibule - 1 hlava
• Obrázok - 500 g
• cesnaku - 4 klinčeky
• Čerstvé huby - 500 g
• Suché biele víno - 200 ml
• maslo - 50 g
• Olivový olej - 50 ml
• Kurací vývar - 1, 5 litrov
• parmezán - 50 g
• Krém 20% CI - 100 ml
• Soľ - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. Cibuľa jemne rezané, mleté ​​cesnak. V hlbokej panvici alebo hrnci s hrubou spodnou teplo olivový olej a krém plátok.
2. opečené cibuľu do priehľadného mäkkosť. Obrázok erupcia v opečené cibuľa, miešajte neustále (niekoľko minút), pridajte cesnak a starostlivo zasiahnuť.
3. Pridať huby, za miešania po dobu 2-4 minút. Pridať do suchého bieleho vína rizotom a neustále miešať. Po niekoľkých minútach pridáme kurací vývar (je potrebné naliať ju v malých dávkach, prvá časť - 2 naberačky, potom aspoň jeden odparovacej panvy).
4. V rámci prípravy rizoto pôdy musí byť udržiavané v stave polukipyaschem (veľmi horúce, ale nie vriacou). Po 15 minútach varenia ryže ryže vyskúšať, mal by byť schopný al dente. Trochu soli rizoto.
5. Krém naleje do misky, k syru sodného na jemnom strúhadle a zmesi. Vezmite rizoto z tepla a opatrne zasahovať do syra smotanovej zmesi. Nechajte stáť po dobu niekoľkých minút, potom rizoto môže slúžiť.

Cestoviny s baklažánom

Čas pečenia - 15 minút

zloženie:

• Špagety - 200 g
• baklažán - 1 ks.
• ​​paradajky - 1 ks.
• cesnaku - 1 klinček
• soľ a korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. Špagety varia v osolenej vode
2. Súčasne budeme znížiť baklažán na prvý doske a potom diagonálne dlhé pásy
3. Fry baklažán na 2 lyžice. lyžice olivového oleja, kým priesvitné stav
4. Do baklažán nakrájanú paradajku.
5. Všetky hasenia až do okamihu, soľ a korenie a pridá sa 1 nastrúhaný strúčik cesnaku
6. špagety na tanieri, top s hotové omáčky.

zapečené karfiolu

Čas pečenia - 25 minút

zloženie:

• Mlieko - 1 l
• Karfiol - 2 ks.
• Krém - 200 ml
• cesnaku - 6 klinček
• Gruyere syr - 200 g
• maslo - 50 g
• muškátu - podľa chuti
• Soľ - podľa chuti
• Plocha biele korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. kapustu, aby na rovnakom kvetenstvo. Zmiešajte rovnaké podiely mlieka a vody, pridajte štipku soli a dať ho na ohni. Keď je zmes príde do varu, dať do kvetenstvo kapusty a varí sa po dobu desiatich minút.
2. syr sodný. Polovica strúhaný syr v zmesi s krémom, jemne nasekaného cesnaku, muškátový oriešok a korenie.
3. Slay voda z karfiolu spodnej panvicu smazh masla, ktorý prekrýva it žiaľom kapustu a zmes smotany a syra. Dať pečenie kapusta v rúre vyhriatej na 200 stupňov po dobu desiatich minút. Po Get zapečené, posypeme zvyšnou syr kapusta a vráti sa do pece počas ďalších piatich minút. Perfektné jeseň raňajky je pripravený!

omeleta s squash a špenát

Čas pečenia - 30 minút

zloženie:

• 2 ks Yaytsa-
• tekvice - 60 g
• Špenát - 30 g
• cherry paradajky - 3 ks
• ricotta - 20 g
• Tvrdý syr - 15 g
• soľ a korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. Zmiešajte vajcia sa soľ a korenie.
2. Varené tekvica budeme nakrájame na malé kocky. Znížiť cherry paradajky na polovicu. nasekané čerstvé špenátové listy.
3. sa naleje vaječnej zmesi do panvice s vysokými okrajmi, pridať tekvica, špenát sa sladový šrot a premieša sa. Na vrchole, umiestnite polovičky čerešní a ricottou a vložte do rúry na 10 minút. Ready omeleta posypať strúhaným syrom.

Jogurtové z tomel

Doba prípravy - 5 minút

zloženie:

• Persimmon - 3 jednotky.
• Orange - 1 ks.
• mletej škorice - 0, 5 lyžičky ..
• Čerstvý zázvor - podľa chuti
• voda - 50 ml

Ako sa pripraviť:

1. Veľký oranžový vyčistiť, telo sa reže na kúsky.
2. tomel čistí z kostí a tiež menej často na kúsky. Grist ovocie v mixéri. Pridať škoricu, kúsok čerstvého zázvoru a štvrť šálky vody. Výbuch všetky mixér a smoothie je pripravený!

Kuracie brokolica

Doba pečenia - 20 minút

zloženie:

• Kuracie prsia - 500 g
• Brokolica - 500 g
• Biela omáčka - 700 ml
• estragón listy - podľa chuti
• muškátu - podľa chuti
• parmezán - 45 g
• strúhanka - 50 g
• maslo - 50 g
• mrkvy - 1 ks.

Ako sa pripraviť:

1. Brokolica rozdeliť do kvietkov, mrkva palice menej často. Zriedka varené kuracie prsia prúžky a zložiť do vymastenej ohňovzdornej misky sa varí ešte len varené brokolica a mrkva.
2. Pour biele omáčky a estragón, muškátový oriešok a strúhaným parmezánom.
3. Najvyššie posypať strúhanka, dať kúsky masla a pečené tvoriť bubliny.

Ako urobiť bielu omáčku:

Taveniny v panvici alebo panvici masle (25 g) a pridá sa múku (25 g). Mieša a soté na miernom ohni (to je dôležité neustále miešať, aby múky zatemnenej na okrajoch a nie prevariť). Odstrániť z tepla a pomaly sa naleje do 300 ml mlieka. Na konci pridáme soľ a korenie podľa chuti a privedieme k varu. Vari ďalšie 3 minúty. Biela omáčka je pripravený!