Chodiť na najväčšom trhu na južnej pologuli

• Choďte na najväčšom trhu v južnej pologuli

Existujú dva druhy atrakcií mesta - historická (ako pamiatky, námestia a každý druh architektúry) a sociálne - sú javy, ktoré tvoria mesta a jeho obyvateľov. Ak chcete navštíviť krajinu a preskúmať minulosť - veľký opomenutia. Napríklad veľký trh Sydney Fish: To bolo založené v roku 1945 a je najväčším trhom na južnej pologuli. Na rôznych morských plodov je na druhom mieste v Tokiu.

Rybí trh v Sydney nemá nič spoločného s akoukoľvek hypermarketu, kde ľudia zatarivatsya jedlo na týždeň, a ešte viac - s zapáchajúcich ázijských trhoviskách. Neexistuje žiadna tlačenica a fronty, na trhu je viac podobný veľtrh s najbohatšou sortimentu a veľmi výhodnú infraštruktúru. Samozrejme, môžete si kúpiť dom, a môžete mať v mnohých kaviarňach a pomaly sa snaží čerstvé morské plody pochúťky.

Ďakujeme, že austrálsky fotograf Ilya Genkin, čo bola firma v tomto chôdze. Úmyselne som urobil veľa fotiek s nákladmi na plody mora, takže môžete porovnávať cenové rozpätie (austrálsky dolár - asi 34 rubľov). Je však dôležité si uvedomiť nasledujúce: v porovnaní s austrálskymi kreviet "semená", ktoré sa predávajú v našom zásadne zle. My v podstate nemôže kúpiť tie šťavnaté, chutné a chuťovo plody mora, ktoré sú na pultoch rybom trhu v Sydney. Tak bezstarostný a korekčný faktor na kvalite ...

Market parkovisko. Muž nesie nákupov v polystyrénovej krabici, takže nemajú čas na zahriatie:

Veľká ustrice Sydney rock Ustrice - 560 rubľov za tucet. Existuje Pacific rock ustrice, ale ja im páči menej ako tieto. Všeobecne platí, že austrálske ustrice - niektoré z najviac chutné som kedy jedol (a ja som sa snažil veľa z nich):

Príprava nejaký lahodný morské plody, pred návštevníkov:

Rybie pre sashimi:

Zákazníci rez rýb bezprostredne za pultom:

chobotnica:

chobotnica:

utsian (Kanica):

Barramundi - biela morský ostriež:

oceán pstruh:

krevety zelená doteraz varí:

Veľké i malé homáre sa líšia čo do veľkosti veľmi formálne. Ale cena - viac ako dvakrát:

Krevety - veľké morské krevety s dlhými, štíhlymi pazúry:

Cafe, kde väčšina z rozsahu obchodníkov môžu vychutnať na mieste:

sashimi tuniak. Drahé, ale stojí za to:

Skvelá ponuka: obrovský súbor rôznych morských plazov za pouhých $ 24:

Okrem kaviarne, sú obchody. Tu obchodovať omáčky, víno, syr, a tak ďalej Etc ..:

Dokonca aj ustrice:

Živé raky:

Chcel som ukázať zvlášť proces "rozbalenie" ustríc:

Predtým oni objavili, kto ako je to možné, kým jeden šikovný človek vynašiel špeciálne sponu (čo je stav):

V skutočnosti, nič zvláštneho: ustrice je umiestnená v špeciálnom svorky sa otvorí a nôž:

Potom sa miesto je rez upevňovacia ustrice drezu:

To je všetko. Pripravené ustrice čakajú na kupca: